かわら版

「ミルク和食」のススメ

6月は牛乳月間ということで、今日は「ミルク和食」のご紹介をさせていただきます。
ここNewの森でも何度かミルク和食の話題を出していたのでご存知の方もいらっしゃるかと思います☆
2016ミルク和食_バナーPC_0512

ミルク和食とは、牛乳・ヨーグルト・チーズなどの乳製品を無理なく和食に取り入れた「新しい和食」のこと。
ミルク和食は、塩分の摂りすぎやカルシウム不足など和食の弱点をカバーできるんですよ!
乳製品がもつ「うま味」や「コク」を活用することで減塩することができ、牛乳や乳製品に含まれているカルシウムもおいしく手軽に摂ることができます。

こちらのサイトでは、そんな「ミルク和食」のレシピをご紹介していますのでみなさんも「ミルク和食」にチャレンジしてみてくださいね~♪

また、今月の公式レシピではミルク和食のレシピ動画もアップしていきますので、そちらもお楽しみに!!

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