森のキッチン

まるごとオニオングラタン

玉ねぎをまるごと使った、ボリューム感あふれるグラタンです。3種類のチーズがブレンドされた「チーズにおまかせ」を使えば、お手軽な料理も満足感あふれる一品に!

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<材料(玉ねぎ2個分)>
チーズにおまかせ グラタンを美味しく 3種のチーズブレンド・・・30g
玉ねぎ・・・2個
ベーコン・・・2枚
粒マスタード・・・大さじ1
塩・・・少々
ブラックペッパー・・・適量

<作り方>
①玉ねぎは上下を切って皮をむき、ふんわりとラップに包みます。電子レンジで5分加熱し、そのまま5分置いて余熱で火を通します。ベーコンは半分に切ります。
②耐熱容器に①の玉ねぎを入れ、上面に粒マスタードを塗って塩をふります。ベーコンとチーズを順にのせます。温めておいたオーブントースターでチーズに焼き色がつくまで約5分加熱し、ブラックペッパーをふります。
*電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なり、あくまでも目安ですので様子をみながら加熱してください。

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調理時間 20分

◎ワンポイントアドバイス
玉ねぎは、電子レンジで加熱すると大変熱くなりますので火傷に注意してください。

◎栄養成分表示(1個分当たり)
エネルギー 204kcal/たんぱく質 8.3g/脂質 11.6g/炭水化物 18.0g
ナトリウム 516mg/カルシウム 173mg

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