森のキッチン

身近なチーズで手軽にチーズフォンデュ

みんな大好きなチーズフォンデュ!「でも、おうちで作るのはムリ」と思い込んでいませんか?
専用の道具がなくても、身近なチーズを使ってカンタンに楽しめる方法をご紹介します。
 

電子レンジでできるチーズフォンデュはとってもかんたん!材料は、「クラフト カマンベール入り6Pチーズ」1箱と、白ワイン大さじ2杯だけ。耐熱性の器にチーズと白ワインを入れ、ラップをして電子レンジでチーズが溶けるまで約2分30秒加熱し、よくかき混ぜるだけで完成!アツアツのうちに、パンや茹でた野菜、ウインナーなどお好みの具を付けて召し上がってくださいね♪

 

他にも、2種類のスライスチーズで作るスライスチーズフォンデュや、日本人の好みに合った和風チーズフォンデュもぜひ試してみてください!
みなさんも、おうちにあるチーズでいろんなフォンデュのアレンジに挑戦してみてくださいね。



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