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ワインに合う簡単おつまみ!クリームチーズと長いもの生ハム巻き

ワインに合う簡単おつまみ!クリームチーズと長いもの生ハム巻き
【材料】(8個分)

ワインに合う簡単おつまみ!クリームチーズと長いもの生ハム巻きの材料
フィラデルフィアクリームチーズ6P プレーン・・・2個
生ハム・・・8枚
長いも・・・3cm分
大葉・・・8枚
オリーブオイル・・・適量
ブラックペッパー・・・適量

【つくり方】

(1)長いもの皮をむき、1cm幅に切り、さらに短冊切りにします。

ワインに合う簡単おつまみ!クリームチーズと長いもの生ハム巻きのつくり方1
(2)フィラデルフィアクリームチーズ6P プレーンを縦に4等分にします。

ワインに合う簡単おつまみ!クリームチーズと長いもの生ハム巻きのつくり方2
(3)大葉はよく洗い、水気をきれいにふき取ります。生ハムに大葉1枚と(2)のクリームチーズを1個、長いもを2~3個のせます。

ワインに合う簡単おつまみ!クリームチーズと長いもの生ハム巻きのつくり方3
(4)(3)をくるくる巻きます。これを8つ作ります。お皿に盛り付け、お好みでオリーブオイルとブラックペッパーをふったら、完成です!

ワインに合う簡単おつまみ!クリームチーズと長いもの生ハム巻きのつくり方4
ワインに合う簡単おつまみ!クリームチーズと長いもの生ハム巻きの完成
■sumisumiさんからのワンポイントアドバイス!

●長いもは皮をむいてから時間が経つと風味が悪くなるので、新鮮なうちにつくってください。
●生ハムに塩気がありますので、仕上げはブラックペッパーのみにしています。
●今回は飾り用にピンクペッパーをちらしています。
●お好みで、わさびをつけて召し上がってもおいしいですよ。

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Newの森スタッフ くるみ
火を使わずに簡単におしゃれなおつまみがつくれちゃいます♪ちょっともう1品欲しいな・・・というときにもピッタリです!ご夫婦の晩酌のおつまみにいかがですか☆ぜひつくってみてくださいね♪

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Newの森スタッフ くるみ
mori「長いもとクリームチーズの組み合わせ、とっても気になるモリ。おしゃれな大人の雰囲気のおつまみで、ちょっとドキドキするモリ。もーりーはワインは飲めないから、グレープジュースでくるみちゃんと乾杯するモリ・・・!」(もーりー)

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