森のキッチン

ライムミントのフローズンヨーグルト

ライムミントのフレーバーでさっぱりと♪ヨーグルトの濃厚なコクに爽やかな風味がマッチした、大人のデザートです。午後のひと時にどうぞ!

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<材料(3人分)> 
水切りヨーグルト 80g
※知っ得ワザ「水切りヨーグルトを作るには?」をご参照ください♪
 http://newnomori.jp/blog/article/waza/7
ミント 5g
ライムの絞り汁 大さじ1
砂糖 25g
炭酸水 80ml

<作り方>
①ミキサーに炭酸水以外の材料を入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
②ボールに①を入れ、炭酸水を加えてさっと混ぜ合わせた後、冷凍庫に入れます。固まりかけたら、スプーンでかき混ぜて冷凍庫に戻します。これを2~3回くり返します。

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◎栄養成分表示
エネルギー 62kcal/たんぱく質 2.7g/脂質 1.5g/炭水化物 9.9g
ナトリウム 9mg/カルシウム 28mg
※『濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」』を使用した場合

  ♪♪「ためしてみました」の画像やコメントをお待ちしています♪♪

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