森のキッチンとは?

キッチンや、食卓が楽しくなるアイディアをたくさんご紹介しています。森永乳業商品を使った簡単レシピや、料理の裏ワザ、食卓がセンスアップするコーディネートアイディアなどなど。 「みんなのレシピ」では、Newの森の妖精もーりーが選んだ皆さんの料理写真もご紹介しています。あなたがつくった料理写真も、掲載されるかも!?

森のキッチン

新着記事

  • ホットミルクの膜が張らないように作るには?
    2014.03.26 料理の基本&使える裏ワザ ホットミルクの膜が張らないように作るには?
    牛乳を電子レンジや鍋で温めたとき、表面にできる薄?い膜。いったい何だと思いますか? その正体は、牛乳に含まれている脂肪やたんぱく質が固まったもの。牛乳は40℃以上になると、表面の水分が蒸発し、乳成分が濃縮凝固して膜ができ…
  • モッツァレラがとろけるトマトカレー
    2014.03.25 公式レシピ モッツァレラがとろけるトマトカレー
    モッツァレラチーズを60%配合したクラフトモッツァレラスライスをトッピングするだけで、風味も見た目も満足度アップ!とろ~りとろけたチーズは、トマトとの相性もバツグンです。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴….
  • ティーフロート
    2014.03.25 公式レシピ ティーフロート
    すっきりとした味わいの紅茶と、ミルク感たっぷりなアイスクリームがベストマッチ!午後のひと時に楽しみたいドリンクです。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <材料(1人分)>  ストレートティー…
  • 小倉ヨーグルトソース
    2014.03.25 公式レシピ 小倉ヨーグルトソース
    ヨーグルトワンスプーン(約30g)で作るデザートソース。ヨーグルトのほどよい酸味が、あずきに爽やかさをプラスします。ホットケーキやトースト、焼き餅などにかけてどうぞ。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴…
  • わくわくケチャップライス
    2014.03.25 公式レシピ わくわくケチャップライス
    チーズを型で切り抜いたり、ケチャップをかけたりする作業は、お子さまの得意分野。ママの手を借りずに、大好きなケチャップライスが作れます。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <材料(3人分)> …
  • 香ばし焼きチーズカレー
    2014.03.25 公式レシピ 香ばし焼きチーズカレー
    パルメザンチーズをトッピングして焼いた、こんがりとした焼き色が目を引くカレー。チーズの香ばしさとコクがプラスされ、いつもの味わいがワンランクアップします。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ …
  • バナナ風味のメープルナッツチーズパフェ
    2014.03.25 公式レシピ バナナ風味のメープルナッツチーズパフェ
    おやつパーティーに、お誕生会に。シンプルなカップアイスが豪華なデザートに変身! ナッツの香ばしさとメープルシロップのコク、そしてクリームチーズの味わいが絶妙なハーモニーです♪ ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴…..
  • アロエヨーグルトトースト
    2014.03.25 公式レシピ アロエヨーグルトトースト
    アロエヨーグルトとバナナを使った、爽やかな風味のトースト。アロエヨーグルトは加熱することで、クリーミーな味わいに。お好みでグラニュー糖やココア、シナモンをプラスしてお召し上がりください。 ☆∴..∴..∴..∴..∴…..
  • イタリアンヨーグルトドレッシング
    2014.03.25 公式レシピ イタリアンヨーグルトドレッシング
    ヨーグルトワンスプーン(約30g)で作るイタリアンドレッシング。ハーブの爽やかさにヨーグルトのコクがプラスされ、まろやかな味わいに。サラダやカルパッチョのほか、鮭のグリルとの相性もバツグンです。 ☆∴..∴..∴..∴….
  • ふんわりミルクセーキ
    2014.03.25 公式レシピ ふんわりミルクセーキ
    牛乳と卵を混ぜ合わせた「ミルクセーキ」は、おやつはもちろん、時間のない朝にもおすすめの栄養満点のドリンク! お好みで、ナツメグでアクセントをつけるのもおススメです♪ご家族みんなで楽しんでくださいね! ☆∴..∴..∴…..
  • きのこみたいなバーガーサンド
    2014.03.25 公式レシピ きのこみたいなバーガーサンド
    丸く型抜きしたスライスチーズをパンに飾った、かわいらしいきのこ風バーガーサンド。ハンバーグや卵ディップをはさめば、子どもも大喜び!パーティーに華を添える一品です。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴…..
  • まろやかビーフカレー
    2014.03.25 公式レシピ まろやかビーフカレー
    クリープをたっぷり加えた、まろやかでコクのあるカレー。短時間の煮込みでも深みのある味に仕上がるので、忙しいママの時短メニューとしておすすめです。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <材料(3…
  • 焼きプリンのアイスのせ
    2014.03.25 公式レシピ 焼きプリンのアイスのせ
    市販のプリンをレンジでチン!カラメルの風味とバニラアイスクリームでリッチなスイーツの出来上がりです♪トッピングを変えて、楽しんでくださいね。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <材料(1人分…
  • れん乳バタートースト
    2014.03.25 公式レシピ れん乳バタートースト
    カリッと焼いた食パンに、れん乳のミルク感とバターの風味が絶妙にマッチ。朝食やおやつなど、食べたい時にさっと作れる簡単メニューです。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <材料(3人分)>  食…
  • ヨーグルトマヨソース
    2014.03.25 公式レシピ ヨーグルトマヨソース
    ヨーグルトワンスプーン(約30g)で作る、さっぱりとしたマヨソース。マヨネーズを使うよりもヘルシーなので、たこ焼きや豚のしょうが焼きなど、多彩なメニューにご活用ください。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴….
  • れん乳ホットミルク
    2014.03.25 公式レシピ れん乳ホットミルク
    れん乳のコクのある甘さがどこか懐かしい、ココロもカラダもホッと温まるドリンク。家族だんらんのひと時におすすめの一杯です。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <材料(1人分)>  牛乳 200…

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