森のキッチンとは?

キッチンや、食卓が楽しくなるアイディアをたくさんご紹介しています。森永乳業商品を使った簡単レシピや、料理の裏ワザ、食卓がセンスアップするコーディネートアイディアなどなど。 「みんなのレシピ」では、Newの森の妖精もーりーが選んだ皆さんの料理写真もご紹介しています。あなたがつくった料理写真も、掲載されるかも!?

森のキッチン

新着記事

  • 森永クリープでまろやかな『カキのミルク鍋』のレシピ
    2018.02.23 公式レシピ 森永クリープでまろやかな『カキのミルク鍋』のレシピ👀
    みそにクリープを加えてまろやかに仕上げた、旬の食材が楽しめる鍋です。 カキと春菊を組み合わせているので鉄分たっぷりで、貧血気味の方におすすめの鍋物です。 春菊に豊富に含まれるビタミンCは、鉄分の吸収を高める働きがあります…
  • 冬にぴったり アボカドとモッツァレラのカプレーゼ鍋のレシピ
    2018.02.16 公式レシピ 冬にぴったり✨アボカドとモッツァレラのカプレーゼ鍋のレシピ✨
    イタリアの前菜の定番「カプレーゼ」を鍋にアレンジしました~。 モッツァレラのミルク感、アボカドのコクが詰まった鍋は寒い冬にぴったりの一品! 簡単に作れるのに色鮮やかな鍋は心もカラダもほっこりします。 モッツァレラの伸びを…
  • 生クリームの代わりにれん乳とバターで作る『大人の濃厚生チョコ』レシピ
    2018.02.09 公式レシピ 生クリームの代わりにれん乳とバターで作る✨『大人の濃厚生チョコ』レシピ✨
    生クリームの代わりにれん乳とバターをふんだんに使った、なめらかな口溶けの贅沢ショコラです。 れん乳の優しい甘さが洋酒の苦味をまろやかに。洋酒がたっぷり入った贅沢な大人の生チョコは、そのまま食べるのはもちろん、バレンタイン…
  • はんぺんのミニ恵方巻き
    2018.02.02 公式レシピ はんぺんのミニ恵方巻き
    酢めしの代わりにはんぺんを使った、ふわふわとした食感の簡単恵方巻きです。 のり、はんぺん、チーズの相性がよく、巻きすもいらないのでお子様でも楽しみながら作れます。 節分にご家族でいかがですか? ☆∴..∴..∴..∴…..
  • パルメとおもちのロール焼き
    2018.01.26 公式レシピ パルメとおもちのロール焼き
    お正月にあまったおもちで簡単に作れる、おつまみや小腹がすいた時におすすめな一品です。 チーズのパリパリ感とおもちのモチモチ感のコントラストが楽しめます。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <…
  • いつものお餅に飽きたら・・・変わりからみ餅2種★
    2018.01.19 公式レシピ いつものお餅に飽きたら・・・変わりからみ餅2種★
    パルマヨソースと甘辛いクリープだれ、2種類の濃厚なソースでいただく、変わりからみ餅です。 いつものお餅に飽きた方におすすめのメニューですよ~😍 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <材 料>(…
  • もーりーのお気に入り「ヤッキーさん」の里芋の二味焼き
    2018.01.15 みんなのレシピ もーりーのお気に入り「ヤッキーさん」の里芋の二味焼き
    みなさんから寄せられた牛乳や乳製品を使ったレシピから、とっておきの1品を「もーりーのお気に入り」としてご紹介するモリ。いよいよ今回が最後の「もーりーのお気に入り」になるモリ。 もーりーが最後に選んだ1品は、ヤッキーさんの…
  • 2018.01.12 公式レシピ クリームチーズの和風アミューズ3種
    フィラデルフィアクリームチーズ6P1箱で、3種のおつまみが楽しめます。 どれも簡単に作れますよ~ ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <材 料>(3人分) ★スモークサーモン  フィラデルフィ…
  • クリスマス・リース☆レアチーズケーキ
    2017.12.22 公式レシピ 🎄クリスマス・リース☆レアチーズケーキ
    クリームチーズにヨーグルトとクリームを加えた、なめらかでコクのあるレアチーズケーキです。 リース状に冷やし固めてフルーツを飾れば、クリスマスにおすすめのリースレアチーズケーキの完成! 甘酸っぱいフルーツとレアチーズのマリ…
  • 和風ツリーにチャレンジ 3層チーズとローストビーフのロールツリー
    2017.12.15 公式レシピ 和風ツリーにチャレンジ🎄3層チーズとローストビーフのロールツリー
    クリームチーズをチェダーで包み込んだ濃厚な味わいの3層チーズとローストビーフを巻いた贅沢な巻き寿司です。チェダーチーズのコクとクリームチーズのクリーミーな味わいがローストビーフと相性抜群! 見た目もかわいい、クリスマスに…
  • プリンマフィンでクリスマス
    2017.12.14 ミルクジェンヌレシピ プリンマフィンでクリスマス
    プリンの香りがとってもいいマフィンでクリスマスツリーを。混ぜるだけの簡単レシピなので、お子様と一緒に作るのもオススメです♪ 【材料】(カップ9個分) [A] 薄力粉・・・150g ベーキングパウダー・・・6g [B] 森…
  • もーりーのお気に入り「yyyyuuuuさん」のほっこり さつまいも餅入りミルクぜんざい
    2017.12.14 みんなのレシピ もーりーのお気に入り「yyyyuuuuさん」のほっこり さつまいも餅入りミルクぜんざい
    みなさんから寄せられた牛乳や乳製品を使ったレシピから、とっておきの1品を「もーりーのお気に入り」としてご紹介するモリ。 今回の1品は、yyyyuuuuさんのさつまいも餅入りミルクぜんざいのレシピモリ! さつまいもでつくっ…
  • クリスマスにいかがですか?シュトーレン風パウンドケーキ
    2017.12.08 公式レシピ クリスマスにいかがですか?シュトーレン風パウンドケーキ
    生地と具材の両方にクリームチーズを使用した、ドライフルーツたっぷりで、 表面を粉糖で白く仕上げたシュトーレン風のパウンドケーキです。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <材 料>(約18㎝×…
  • 揚げないフライ!ヘルシーなヨーグルトチキン
    2017.12.01 公式レシピ 揚げないフライ!ヘルシーなヨーグルトチキン😃
    ガーリック風味のヨーグルトソースに漬け込んだ、スパイシーなチキンです。 パン粉をつけてオーブンで焼く、軽い仕上りのフライです。 パン粉に合わせたパルメザンチーズがコクと香ばしさをプラス!風味豊かな味わいをお楽しみいただけ…
  • さつまいもと鶏肉のクリープ味噌炒めのレシピ
    2017.11.24 公式レシピ 🐔さつまいもと鶏肉のクリープ味噌炒め🐔のレシピ
    クリープで作るコクのあるたれが、鶏肉とさつまいもの風味を引き立てます。 クリープはミルク由来なので、ミルク感とほのかな甘みがあって砂糖やみりんを使わずにコクのあるこっくりとした味わいが楽しめますよ! 珍しい組み合わせの炒…
  • 3層チーズを使った鮭ときのこのトマトパッツァのレシピ
    2017.11.17 公式レシピ ✨3層チーズを使った鮭ときのこのトマトパッツァ✨のレシピ
    フライパン一つで簡単に作れるシンプルなトマトパッツァが、3層チーズでワンランクアップ♪ クリームチーズをチェダーチーズで包み込んだ贅沢な3層チーズの味わいが、トマトや鮭の風味を引き立てます。 ボジョレーと一緒に秋の味覚を…
  • もーりーのお気に入り「にゃ~すさん」のカニクリームコロッケ
    2017.11.15 みんなのレシピ もーりーのお気に入り「にゃ~すさん」のカニクリームコロッケ
    みなさんから寄せられた牛乳や乳製品を使ったレシピから、とっておきの1品を選んでご紹介するコーナー、「もーりーのお気に入り」をよろしくモリ。 今回の1品は、にゃ~すさんのカニクリームコロッケのレシピモリ! 米粉でつくるカニ…
  • ワインに合う簡単おつまみ!クリームチーズと長いもの生ハム巻き
    2017.11.13 ミルクジェンヌレシピ ワインに合う簡単おつまみ!クリームチーズと長いもの生ハム巻き
    【材料】(8個分) フィラデルフィアクリームチーズ6P プレーン・・・2個 生ハム・・・8枚 長いも・・・3cm分 大葉・・・8枚 オリーブオイル・・・適量 ブラックペッパー・・・適量 【つくり方】 (1)長いもの皮をむ…
  • マッシュルームの焼きカプレーゼのレシピ
    2017.11.10 公式レシピ 😋マッシュルームの焼きカプレーゼ😋のレシピ
    イタリアンの定番「カプレーゼ」を、旬の野菜を使ったトースター焼きの熱々メニューにアレンジしました。 とろ~りととろけたモッツァレラのミルク感と、焼いたマッシュルームの味わいは相性抜群です。 いつもとは違う「焼き」カプレー…
  • とろ~りとろけたモッツァレラがお化けに変身!ハロウィン☆おばけマルゲリータ
    2017.10.27 公式レシピ とろ~りとろけたモッツァレラがお化けに変身!ハロウィン☆おばけマルゲリータ
    モッツァレラのミルク感が存分に楽しめる、ハロウィンにぴったりのマルゲリータです♪ ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <材 料>直径約22cmのクラスト1枚分 クラフトフレッシュモッツァレラ・…

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