森のキッチンとは?

キッチンや、食卓が楽しくなるアイディアをたくさんご紹介しています。森永乳業商品を使った簡単レシピや、料理の裏ワザ、食卓がセンスアップするコーディネートアイディアなどなど。 「みんなのレシピ」では、Newの森の妖精もーりーが選んだ皆さんの料理写真もご紹介しています。あなたがつくった料理写真も、掲載されるかも!?

森のキッチン

新着記事

  • 2016.10.11 みんなのレシピ もーりーのお気に入り「junjunさん」の1枚
    たくさんの素敵な写真から、とっておきの1枚を選んでご紹介するコーナー、「もーりーのお気に入り」をよろしくモリ。 今回の1枚は、junjunさんのアレンジおむすびの写真モリ! 和風の具材とチーズで、ミルク和食のおむすびモリ…
  • 2016.10.07 公式レシピ モッツァまぐろ丼
    意外な組み合わせ!材料を角切りにして、温かいご飯にのせ、わさび醤油をかけたら出来上がり!シンプルでパパっと作れる、まぐろの赤と、モッツァレラの白が美しい丼です。刻みのりを天盛りにすることで、インパクトのある丼に仕上がりま…
  • 2016.09.30 公式レシピ 細切りモッツァレラの和風パラパラカプレーゼ
    細切りモッツァレラはそのまま食べられるシュレッドチーズなので、スライストマトにプラスすればあっという間にカプレーゼが完成します。簡単♪気軽に楽しめるメニューです。 ∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴…
  • 2016.09.30 テーブルコーディネート ~テーブルコーディネーターが教える、食卓のワンポイントアドバイス~ 『秋のこっくりカフェタイム~ワックスペーパーアレンジ』
    最近、大人気のワックスペーパーは、カラフルなカラーや可愛い柄がたくさんあります。100円ショップでも気軽に購入出来ますね。 そんなお洒落なワックスペーパーを使って、カフェタイムを秋色カラーで(茶、オレンジ、ベージュ、生成…
  • 2016.09.28 ミルクジェンヌレシピ お手軽!餃子の皮で秋色かぼちゃパイ
    【材料】(13~15個分) MOW(モウ)バニラ・・・1/2個 かぼちゃ・・・1/4個(種、ワタ、皮をとったもの200g) くるみ(食塩無添加のもの)・・・30g 餃子の皮・・・13~15枚 卵(卵黄のみ使用)・・・1個…
  • 2016.09.23 公式レシピ 焼いてとろける簡単チーズケーキ
    市販のマドレーヌにチーズをのせてトロリと焼けば、あっという間にチーズケーキの出来上がり♪ 「チーズにおまかせ グラタンを美味しく 3種のチーズブレンド」は、コクと味わいがしっかりしているので、甘いマドレーヌと合わせると甘…
  • 2016.09.16 みんなのレシピ もーりーのお気に入り「たけすけさん」の1枚
    たくさんの素敵な写真から、とっておきの1枚を選んでご紹介するコーナー、「もーりーのお気に入り」をよろしくモリ。 今回の1枚は、たけすけさんの「ベイジーニョ」の写真モリ! ベイジーニョは、練乳を煮詰めてつくるブラジルのお菓…
  • 2016.09.16 公式レシピ スライスチーズで簡単カルボナーラ 
    生クリームを使わずに牛乳とスライスチーズで作るお手軽カルボナーラです。クリームを使ったようなコクのある味わいになります。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <材料(2人分)> クラフトスライ…
  • 2016.09.09 公式レシピ マウントレーニアdeかき氷
    冷凍するだけ!あの「マウントレーニア DEEP ESPRESSO」がかき氷に大変身!ほろ苦いDEEP ESPRESSOにれん乳の甘味が抜群に美味しい、暑い季節におすすめのメニューです。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴…
  • 2016.08.26 公式レシピ スキムのトマトスムージー
    トマト独特の香りをスキムミルクの優しい甘さが包み込む、まろやかな風味で飲みやすいレッドスムージーです。 トマトにマンゴーを合わせた、ほのかな酸味とフルーティーな味わいが楽しめるドリンクです。 ∴..∴..∴..∴..∴….
  • 2016.08.24 みんなのレシピ もーりーのお気に入り「chirinnさん」の1枚
    たくさんの素敵な写真から、とっておきの1枚を選んでご紹介するコーナー、「もーりーのお気に入り」をよろしくモリ。 今回の1枚は、chirinnさんのデザートの写真モリ! スキレットを使って焼いた、とってもおしゃれなデザート…
  • 2016.08.19 公式レシピ ビヒダスdeさっぱりヨーグルトマリネ
    彩り野菜をヨーグルトベースのマリネ液に漬け込んだ、まろやかな酸味で食べやすいマリネです。 ビヒダスヨーグルトはほどよい酸味があるのでお酢の代わりになり、マリネ液としても活用出来ます。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴….
  • 2016.08.19 ミルクジェンヌレシピ トマトと大葉のイタリアン冷製スープ
    【材料】(つくりやすい量) トマト(一晩冷凍したもの)・・・2個 大葉・・・5枚 トマトジュース・・・200g ★鶏ガラスープの素(顆粒タイプ)・・・小1 ★水・・・大2 ☆クラフト 100%パルメザンチーズ・・・小2 …
  • 2016.08.12 公式レシピ メロンとモッツァレラのカプレーゼ
    メロンの上品な甘さとモッツァレラのミルク感がマッチした、女性心をくすぐる前菜です♪見た目もかわいらしく華やかなので、パーティーなどにおすすめの1品です。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.☆ <…
  • 2016.08.05 公式レシピ 簡単ベトナム風プリン
    焼きプリンで作る簡単アレンジデザートです。ベトナムではプリンは『バインフラン』と呼ばれ、濃いめにいれたコーヒーとれん乳をかけて、クラッシュアイスをのせるのが定番の食べ方です。コーヒーの苦味で、れん乳のミルク感と優しい甘さ…
  • 2016.07.28 ミルクジェンヌレシピ 3種のベリーのヨーグルトアイス
    【材料】(つくりやすい量) ビヒダス プレーンヨーグルト・・・1パック(400g) 森永フレッシュ 純乳脂肪・・・200ml グラニュー糖・・・45g 冷凍ブルーベリー・・・100g 冷凍ラズベリー・・・50g いちごジ…
  • 2016.07.28 公式レシピ れん乳ジェラート
    れん乳、牛乳、砂糖だけで作るジェラートです。濃厚なれん乳のミルク感はれん乳好きにも大満足!アイスクリームよりもさっぱりしているので暑い夏でも楽しめる嬉しいデザートです。 ☆∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴…..
  • 2016.07.25 公式レシピ ラッシー 
    さわやかな酸味がカレーの後口にぴったりの、インドでお馴染みのヨーグルトドリンク「ラッシー」です。 カレーと一緒はもちろん、朝食、おやつなど色々なシーンでご利用いただける、カルシウムがたっぷり摂れるドリンクです。 ☆∴…..
  • 2016.07.20 みんなのレシピ もーりーのお気に入り「ごりら芋さん」の1枚
    たくさんの素敵な写真から、とっておきの1枚を選んでご紹介するコーナー、「もーりーのお気に入り」をよろしくモリ。 今回の1枚は、ごりら芋さんのカプレーゼの写真モリ! 赤いトマトと、白いモッツァレラチーズのコントラストがとっ…
  • 2016.07.15 公式レシピ 紙パックのままレモンティーゼリー
    紙パックのまま冷やし固めるので型いらず!少し太めのストローで飲むとクラッシュゼリーとしてもお楽しみいただけます!ひんやり冷たいゼリーは暑くなる季節におすすめです。 ∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴…

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